11月29日，广东佛山禅城警方公布了一起煲汤险些引发火灾的事件，万幸民警物业及时赶到，化解了一场火灾事故。
“我们小区好像有人家着火了，窗户有大股白烟不断冒出来，你们快通知人来救火！”11月25日上午，正在禅城某小区走访的社区民警突然听到小区物业对讲机里面传来的急促呼救声。情况紧急，民警立即赶往事发地点，同时通知消防部门到场处置。
到达现场后，发现冒烟点位于楼层的2楼位置，住户房门紧闭，厨房一侧的窗户内有大量白烟不断涌出，还飘出浓烈的烧焦味道，疑似有火情发生。民警立即上楼拍门，但房主一直没有回应。走访邻居得知，原来该业主刚刚出去不久，但是不知去向。担心火势引发不可控制的火情，民警立即通知物业将该栋楼的煤气和电源断掉。
同时物业找来了梯子，由民警携带灭火器材从阳台进入室内。当他们进入室内时，才发现现场并没有起火，原来是煲汤锅烧焦了。两人赶往厨房冷水冲洗煲汤锅，打开室内窗户和抽油烟机通风排烟。
后经询问，原来是因为主人下楼带孩子去医院看病时忘记关火，结果汤锅中的水被火烧干冒起浓烟，幸好物业保安及时发现并报警。
河南消防提醒您：进入冬季以来天气干燥，居民在使用煤、电、气时一定千万注意，谨防火灾！
●做饭尤其是在煲汤、慢炖等用火较长的情况下，要做好现场看护。平时及时清理厨房杂物、尘垢油污、油烟机通风管道，外出时一定要关掉火源。
●及时清理楼道、阳台杂物，家中勿放置汽油酒精等易燃易爆物品。
●电动自行车勿停在楼梯间、室内充电，充电时间不宜过长。
●尽可能不要安装栅栏式封闭阳台和防盗窗，对于已经安装及准备安装防盗窗的居民，应在防盗窗上留扇小门，防止发生火灾事故后，切断了自己的逃生之路。
来源：河南消防
